뿌링클·콰삭킹 이어 매출 순위 3위
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| [다이닝브랜즈그룹 제공] |
[헤럴드경제=김진 기자] 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 신메뉴 ‘스윗칠리킹’이 3개월 만에 누적 판매량 100만마리를 돌파했다고 26일 밝혔다.
지난해 11월 18일 출시한 스윗칠리킹은 약 한 달 만에 누적 판매량 40만마리를 돌파한 이후 두 달 만에 80만마리를 기록했다. 신메뉴 출시 효과가 옅어지는 3개월 차에도 수요를 창출하고 있다. 현재 bhc 전체 메뉴 중 ‘뿌링클’, ‘콰삭킹’에 이은 매출 순위 3위다.
양념치킨 특유의 식감이 가진 한계를 극복한 차별화 전략을 배경으로 꼽았다. 스윗칠리킹은 붉은 칠리소스가 탕후루처럼 치킨을 감싸 시간이 지나도 바삭하다.
bhc 관계자는 “앞으로도 소비자의 니즈를 정확히 파악하고 기존의 틀을 깨는 메뉴를 선보이겠다”고 말했다.
