농진청 국책과제 참여…79억 규모 5개년 연구 착수
광동제약(대표 최성원)이 과실부산물을 버리지 않고 고부가가치 소재로 개발하는 국책과제 사업에 참여한다.
이 회사는 농촌진흥청 주관 ‘과실부산물 제로웨이스트 기반 다용도 소재 기술개발’ 과제의 공동 연구개발기관으로 선정됐다고 27일 밝혔다.
이번 과제는 배·매실·오미자 등 과실류 가공과정에서 발생하는 부산물을 전량 재활용하는 저비용·고효율 공정기술을 개발하는 것. 이를 식품·건강기능식품·화장품·펫푸드용 고부가가치 소재로 전환하게 된다. 총 79억원 규모의 연구비가 투입되며, 과제는 2025년 4월부터 2029년까지 5년간 수행된다.
사업 내용은 ▷부산물 특성 기반 표준 공정모델 개발 ▷산업화 소재 개발 ▷식품·건기식·화장품·펫푸드·비료 등 다양한 분야로 제품화다. 부산물의 90% 이상을 재활용 하는 ‘제로웨이스트’ 시스템 구축이 핵심이다.
광동제약은 일반 식품·음료 제품화, 개별인정형 건강기능식품 소재화 기술개발을 주도하게 된다. 배·매실·오미자 등 부산물의 산업적 활용을 추진한다.
공동연구에는 광동제약을 비롯해 농촌진흥청, 농협경제지주 식품연구원, 제너럴바이오, 대동엔지니어링, 경북대, 나주시 천연색소산업화지원센터, 전남농업기술원 등 8개 기관이 참여한다.
박일범 광동제약 천연물융합연구개발본부장은 “천연물 연구개발에 특화된 제약사로서 한방의약품과 천연물 소재 건강기능식품 분야에서 높은 전문성을 보유하고 있다”며 “농업부산물의 활용도를 높이고 자원 순환체계를 구축하겠다”고 했다.
광동제약(대표 최성원)이 과실부산물을 버리지 않고 고부가가치 소재로 개발하는 국책과제 사업에 참여한다.
이 회사는 농촌진흥청 주관 ‘과실부산물 제로웨이스트 기반 다용도 소재 기술개발’ 과제의 공동 연구개발기관으로 선정됐다고 27일 밝혔다.
이번 과제는 배·매실·오미자 등 과실류 가공과정에서 발생하는 부산물을 전량 재활용하는 저비용·고효율 공정기술을 개발하는 것. 이를 식품·건강기능식품·화장품·펫푸드용 고부가가치 소재로 전환하게 된다. 총 79억원 규모의 연구비가 투입되며, 과제는 2025년 4월부터 2029년까지 5년간 수행된다.
사업 내용은 ▷부산물 특성 기반 표준 공정모델 개발 ▷산업화 소재 개발 ▷식품·건기식·화장품·펫푸드·비료 등 다양한 분야로 제품화다. 부산물의 90% 이상을 재활용 하는 ‘제로웨이스트’ 시스템 구축이 핵심이다.
광동제약은 일반 식품·음료 제품화, 개별인정형 건강기능식품 소재화 기술개발을 주도하게 된다. 배·매실·오미자 등 부산물의 산업적 활용을 추진한다.
공동연구에는 광동제약을 비롯해 농촌진흥청, 농협경제지주 식품연구원, 제너럴바이오, 대동엔지니어링, 경북대, 나주시 천연색소산업화지원센터, 전남농업기술원 등 8개 기관이 참여한다.
박일범 광동제약 천연물융합연구개발본부장은 “천연물 연구개발에 특화된 제약사로서 한방의약품과 천연물 소재 건강기능식품 분야에서 높은 전문성을 보유하고 있다”며 “농업부산물의 활용도를 높이고 자원 순환체계를 구축하겠다”고 했다.
