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| [성심당 인스타그램] |
[헤럴드경제=최원혁 기자] 특급 호텔을 중심으로 고가의 프리미엄 빙수가 유행하는 가운데 대전의 빵집 성심당이 1만원대 ‘착한 가격’ 빙수를 선보여 눈길을 끌고 있다.
18일 성심당에 따르면 지난달 출시한 성심당 ‘생망고빙수’는 1만4000원에 판매 중이다.
성심당은 망고빙수 외에도 1만원 미만의 저가 빙수들을 선보였다. 대표 메뉴인 ‘전설의 팥빙수’와 ‘눈꽃딸기빙수’는 6500원, ‘인절미 빙수’ 7500원 등이다. 또 1인이 먹기 좋은 양으로 나온 컵빙수(팥, 딸기)는 3500원, 생망고 컵빙수는 4000원이다.
성심당 팥빙수는 국산 통팥을 직접 끓여 사용하고 연유 대신 국산 생크림을 사용하는 것으로 알려졌다.
성심당 빙수 가격은 매년 여름 특급 호텔이 고가의 빙수를 출시하고 있는 것과 대조를 이뤄 소비자들의 관심을 받고 있다.
호텔업계에 따르면 그랜드인터컨티넨탈서울파르나스가 선보인 ‘벨에포크 샴페인 빙수’는 한 그릇에 15만원이다. ‘벨에포크 샴페인 빙수’는 호텔과 프랑스 샴페인 브랜드 ‘페리에 주에’가 협업해 출시한 제품으로 샴페인을 얼려 만든 샴페인 그라니타와 우유 얼음, 치즈, 아보카도 슬라이스 등을 곁들였다.
또 프리미엄 빙수의 대명사로 불리는 ‘애플망고 빙수’도 15만원에 근접했다. 포시즌스호텔서울은 제주산 애플망고를 2개 이상 사용한 제주 애플망고 빙수를 14만9000원에 출시했다.
